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智能包装让人眼界大开

发布时间:2015.06.05   浏览次数:

这些年,在“绿色包装”的技术上,得益于一些新技术的研发,自动式和智能包装进入了我们的视界。

自动式智能包装听上去很通俗,本来早已出现在我们的平常日子中,举个最简略的比如,食品包装里独立包装的吸潮剂,即是最初始的智能包装元素,它可以做到随商品的环境改动而调整。不过最新的技术则显得更加独特,比如一些保鲜食物需求在低温下保存,那么可以在包装上贴上能指示时间和温度的新式标签,其间的化学成分在温度添加时会发生聚合作用,标签颜色相应会有明暗的改动,顾客由此可以知道食物在啥温度下贮存、新鲜的程度终究怎么。

据了解,这类被称为“活泼包装”的技术,已经在美国及欧盟等地投入运用。食物和饮料当时是自动式和智能包装最大的两个商场,因为许多公司认识到,让顾客了解提供给他们的食物新鲜无比,其潜在的商业利益是无穷的,因而它们的需求占到了商场总需求的一半以上。

据国外媒体报道,当时一些比照幽默的“智能包装”正在研发过程中。在新西兰,研讨人员在开发一种生果包装,这种包装可以指示像桃子这类怕挤怕压的生果啥时候熟透。也有研讨人员正在研讨另一种食物安全指示包装技术,那是一种掺杂染料的塑料片,这种塑料片放入食品包装袋后,假设包装袋中的食物迂腐,就会开释出气体,使塑料片改动颜色,消费者根据塑料片的颜色就能知道食物是否变质。食物技术研讨人员估计,将来20%至40%的食品包装会运用“活泼包装”技术。

更有科学家妄图经过“智能包装”来延伸食物的保鲜期。举个比如,不一样的生果和蔬菜需求在必定的氧和二氧化碳浓度下才华保鲜,当温度较高时,包装袋内的生果或蔬菜会耗费较多的氧并开释较多的二氧化碳,食物的保鲜期必定遭到影响。美国加利福尼亚州的一家公司正在研讨一种名为Intelimer的包装膜。这种膜在温度发生改动时,会改动其透气性,以使不一样的食物保持在最佳的氧和二氧化碳浓度比例之下,延伸保质期。

只可惜,当时国内公司在自动式和智能包装领域的投入仍然十分缺少。不过我们有理由信任,在食物安全问题日益遭到注重的今天,“智能包装”进入中国将不会悠远。

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